La Ferme de Loran
Un hangar pour l'hivernage
Nous avons démoli un bâtiment vétuste et trop petit et remplacé par la construction d'un hangar ouvert sur les quatre côtés.
Il permettra pour les quelques semaines (ou mois selon les hivers) à toutes les vaches d'être logées plus confortablement.
Sa toiture sera recouverte de panneaux photovoltaïques au printemps 2024.
L'Europe nous a soutenu dans notre projet.
Le 31/03/2023
Notre partenaire depuis novembre 2018: BIOLAIT
Engagé depuis 25 ans pour le développement de la filière laitière biologique, Biolait collecte le lait 100% bio de 1400 fermes situées partout en France. Puis, le lait est vendu à des clients, transformateurs qui le mettent en bouteille ou le transforment en fromage, yaourt, beurre, crème...
Reprise de la traite
L'actualité du moment concerne les jersiaises: en effet, elles étaient taries depuis le 02/02/12. Elles ont hiverné au repos et, malheureusement à cause de la pluviométrie importante, à l'étable. Le 1er veau est né vendredi; nous l'avons nommé Olympie (c'est une femelle et l'actualité olympique a guidé notre choix). Toutes les bêtes et nous attendons avec impatience le beau temps pour profiter du pâturage!
Le 12/02/2018
Soleil d'automne!
Le 28/09/2017
L'éleveur et ses vaches!
Ferait-il la sieste?
Le 18/04/2017
38 petits veaux
A la 2ème tétée, presque tous ont compris et se précipite sur les tétines: en moins de 5mn, ils ont bu le lait. Ils sont nourris avec du lait de vache que nous prélevons dans le tank à lait.
Le 11/03/2017
A la traite
La salle de traite est bien aérée ouverte sur 3 côtés et nous profitons de la lumière naturelle.
Le 11/03/2017
L'activité laitière commence!
Voici Numéro 1 (c'est l'année des "N"); il est né le 9 février. c'est un petit mâle. Depuis 3 autres veaux sont nés et nous attendons les autres pour les prochains jours.
Retrouvez plus d'infos dans la rubrique troupeau laitier.
Le 21/02/2017
Le projet est soutenu
Le projet d'installation (aménagement d'un bâtiment d'hivernage et construction de la salle de traite) recevra une aide publique de plus de 80000€ pour un investissement total de plus de 215000€; la part FEADER sera de 42601€).
Le 10/02/2017
La salle de traite est terminée et étrennée!
Avec beaucoup de chance, tout commence sous le soleil.
Le 10/02/2017
La construction de la salle de traite.
Un bâtiment en bois ouvert sur 3 côtés.
A suivre...
Le 02/02/2017
Un éleveur laitier nouvelle génération!
La presse locale en parle
http://www.ladepeche.fr/article/2017/01/03/2489487-un-eleveur-laitier-nouvelle-generation.html
Le 03/01/2017
Un nouvel arrivé!
Il s'appelle Igor; dans quelques jours, il ira rejoindre les génisses et viendra en complément des inséminations. C'est un taureau jersiais qui a des origines directes de l'île de Jersey.
Le 15/06/2016
Quelques unes "différentes"
Nous avons des difficultés à trouver toutes les génisses jersiaises que nous souhaiterions à un prix raisonnable (chose qui n'était pas prévue: les Russes achètent beaucoup de jersiaises depuis un an!!). Nous avons eu l'opportunité de compléter le troupeau avec des petites vaches Holstein et croisées; elles viennent du département voisin;
les Hautes-Pyrénées.
Le 31/03/2016
Toujours curieuses!
Elles s'alignent le long du chemin pour voir ce que nous sommes en train de faire
Mars 2016
65 génisses bien acclimatées!
Elles sont maintenant chez elles et se déplacent d'un pré à l'autre très calmement
Février 2016
Les premières jersiaises sont arrivées!
Elles sont 59. Après avoir passé 3 jours dans l'étable pour se remettre du voyage, elles ont découvert l'herbe. Elles ne connaissaient pas mais ont vite apprécié. Elles sont très calmes et
curieuses. Elles vont s'habituer à nos prairies. Au printemps, elles seront saillies et la première traite est prévue pour février/mars 2017.
Le 24/11/2015
Les premières jersiaises sont arrivées!
Elles ont mis une semaine à comprendre qu'il était bien agréable de brouter l'herbe verte des prairies.
Elles sont curieuses; elles s'approchent de nous sans crainte.
Novembre 2015
Notre projet
Produire du lait à partir de mars 2017 avec un troupeau de vaches jersiaises sur 30ha d'herbe en pâturage tournant.
La vache jersiaise
C'est une petite vache rustique, la plus apte à valoriser l'herbe (qui sera 95% de la ration annuelle), le but étant de laisser les vaches quasiment toute l'année dans les prés (1 à 1.5 mois maximum à l'intérieur en fonction de la météo hivernale). Leur petit gabarit (430kg) n'abîme pas les sols.
Un lait de qualité
Les jersiaises produisent un lait contenant beaucoup de protéines et très riche en Omega 3 et 6 ainsi qu'en oligo-éléments et en vitamines.
30ha en pâturage tournant
Les vaches sont changées de parcelle tous les jours comme expliqué dans la rubrique "la ferme/pâturage tournant".
Pour tout mettre en place, l'achat du troupeau, l'implantation des prairies et la construction de la salle de traite, nous commençons en janvier 2015 pour être prêts en mars 2017